Review nhà hàng Gành Hào 1 và Gành Hào 2: Thực đơn, giá, so sánh chi tiết
Khi tìm kiếm một điểm đến ẩm thực hải sản tươi ngon, đa dạng món và không gian phục vụ thoải mái tại Vũng Tàu, nhà hàng Gành Hào luôn là lựa chọn hàng đầu của thực khách Sài Gòn. Nhưng giữa Gành Hào 1 và Gành Hào 2, nhiều người vẫn phân vân không biết nên ăn ở đâu để có trải nghiệm tốt nhất. Bài viết này, Đệ Nhất Foods sẽ review nhà hàng Gành Hào 1 và Gành Hào 2 một cách chi tiết từ thực đơn, giá cả đến phong cách phục vụ, giúp bạn dễ dàng so sánh và quyết định. Nếu bạn đang tìm hiểu thực đơn, giá và điểm khác biệt giữa hai chi nhánh này, đây chính là bài viết dành cho bạn!
Đôi nét về nhà hàng Gành Hào Vũng Tàu
Nhà hàng Gành Hào Vũng Tàu là điểm đến quen thuộc của thực khách yêu thích ẩm thực hải sản tươi sống và không gian biển thoáng đãng. Với lợi thế tọa lạc tại những vị trí đẹp như đường Trần Phú và đường Hạ Long, Gành Hào mang đến trải nghiệm trọn vẹn khi kết hợp giữa cảnh biển rộng mở, không khí trong lành và hương vị hải sản đậm chất miền biển. Từ khâu chọn lựa nguyên liệu đến chế biến, mỗi món ăn đều giữ trọn vị tươi ngon tự nhiên, tạo cảm giác gần gũi nhưng vẫn chỉn chu, tinh tế.
Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, hệ thống nhà hàng Gành Hào còn ghi điểm nhờ phong cách phục vụ chuyên nghiệp và không gian phù hợp cho nhiều nhu cầu khác nhau, từ bữa ăn gia đình, gặp gỡ bạn bè đến tiếp khách, liên hoan. Bên cạnh các chi nhánh ven biển tại Vũng Tàu, Gành Hào còn mở rộng trải nghiệm ẩm thực tại khu vực cầu cảng bến tàu Côn Đảo, mang đến cảm giác yên bình, thư giãn. Chính sự kết hợp hài hòa giữa vị biển, không gian và dịch vụ đã giúp Gành Hào trở thành cái tên được nhiều thực khách tin tưởng lựa chọn khi ghé thăm Vũng Tàu.
Thực đơn nhà hàng Gành Hào mới nhất kèm giá tham khảo
Thực đơn nhà hàng Gành Hào Vũng Tàu nổi bật với hàng chục món ăn đa dạng, lấy hải sản tươi sống làm chủ đạo. Nhờ lợi thế vùng biển cùng quy trình chọn lọc nguyên liệu kỹ lưỡng, các món ăn tại đây luôn giữ được vị ngọt tự nhiên, kết hợp cách chế biến đa dạng, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Các món súp thanh nhẹ, dễ ăn
Thực đơn súp tại Gành Hào thường được lựa chọn để mở đầu bữa ăn, với hương vị nhẹ nhàng nhưng giàu dinh dưỡng. Một số món phổ biến có thể kể đến như súp cua, súp hải sản, súp vi cá, súp bào ngư, nước dùng trong, vị ngọt thanh, phù hợp cho cả gia đình và khách lớn tuổi.
Các món khai vị hấp dẫn
Nhóm món khai vị khá đa dạng, từ gỏi cá mai, gỏi sứa hải sản, salad tươi mát đến các món chiên được trình bày đẹp mắt, hương vị hài hòa, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Nổi bật trong nhóm khai vị là các món gỏi và salad tươi mát như gỏi rong biển hải sản, gỏi sứa hải sản, gỏi cá mai, salad thập cẩm hay salad cá ngừ. Những món này có vị chua nhẹ, giòn tươi, kết hợp cùng hải sản tạo cảm giác thanh nhẹ, giúp kích thích vị giác trước khi thưởng thức các món chính.
Bên cạnh đó, các món cuốn và chả cũng là lựa chọn được nhiều thực khách yêu thích. Chả giò cua, chả giò hải sản, chả giò Gành Hào hay nem cá hồi có lớp vỏ vàng giòn, nhân bên trong đậm đà, hấp dẫn. Ngoài ra, các món chiên nhẹ như mực sữa chiên nước mắm, tôm cocktail, cua lột rang muối… mang đến hương vị béo thơm, giòn rụm, không quá dầu mỡ.
Hải sản tươi sống – “linh hồn” của Gành Hào
Nhắc đến Gành Hào, hải sản tươi sống chính là yếu tố làm nên danh tiếng và sức hút lâu năm của nhà hàng. Điểm đặc biệt là thực khách có thể trực tiếp chọn hải sản tại bể, từ tôm hùm, cua Hoàng Đế, ghẹ biển, hàu, sò điệp Nhật, bào ngư cho đến mực, ốc, nghêu các loại, tất cả đều được giữ sống, đảm bảo độ tươi và chất lượng trước khi chế biến.
Thực đơn chế biến hải sản tại Gành Hào rất đa dạng, đáp ứng nhiều khẩu vị khác nhau như hấp giữ vị ngọt tự nhiên, nướng phô mai béo thơm, rang muối Hongkong đậm đà, rang trứng muối béo mặn, sốt me chua ngọt, chiên bơ tỏi dậy mùi… Nhờ cách nấu khéo léo, hải sản vẫn giữ được độ săn chắc, ngọt thịt mà không bị lấn át bởi gia vị.
Những món được nhiều thực khách yêu thích có thể kể đến như cua Hoàng Đế cháy tỏi, cua nướng phô mai, ghẹ rang trứng muối, hàu nướng mỡ hành, sò điệp Nhật nướng phô mai, hay mực hấp gừng. Chính sự kết hợp giữa nguồn hải sản tươi sống chất lượng và cách chế biến đa dạng, hợp khẩu vị người Việt đã giúp hải sản trở thành “linh hồn” không thể thiếu trong thực đơn của Gành Hào.
Các món cá tươi, chế biến đậm đà
Các món cá tại Gành Hào được chế biến giữ được độ tươi và cách nêm nếm vừa miệng. Nổi bật có cá nướng lá chuối, cá hấp xì dầu, cá chiên nước mắm, cá nấu lẩu… Thịt cá mềm, không tanh, phù hợp cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu được chọn lọc kỹ lưỡng và cách chế biến đa dạng, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cá biển. Từ cá mú, cá mặt quỷ, cá chìm, cá đuối cho đến cá tầm, cá chình suối hay cá hồi, mỗi loại cá đều có nhiều cách chế biến khác nhau, phù hợp với khẩu vị số đông.
Nổi bật nhất là nhóm món cá hấp và nướng, được chế biến theo phong cách Hồng Kông, hấp xì dầu, hấp rượu hoa tiêu hoặc nướng giấy bạc, nướng muối ớt. Các món này giữ được độ mềm, thơm của thịt cá, phần nước sốt đậm đà nhưng không lấn át vị ngọt tự nhiên. Đặc biệt, cá nướng giấy bạc hay cá hấp gừng hành thường được các nhóm khách gia đình lựa chọn vì dễ ăn và ít dầu mỡ.
Các món cơm, bún, mì, nui no bụng
Trong thực đơn đa dạng của nhà hàng Gành Hào, các món cơm luôn được nhiều thực khách lựa chọn nhờ khẩu phần đầy đặn, hương vị đậm đà và dễ ăn.
Các món cơm không quá cầu kỳ nhưng được chế biến chỉn chu, hương vị đậm đà, hấp dẫn. Món thường được khách hàng gọi nhất là cơm chiên hải sản, hạt cơm tơi, không khô, kết hợp cùng tôm mực tươi rất vừa miệng. Với những ai thích vị đậm đà hơn, cơm chiên cá mặn, cơm chiên thịt cua hay cơm chiên Dương Châu mang hương vị quen thuộc, dễ ăn, phù hợp cho bữa ăn gia đình.
Ngoài ra, thực đơn còn có nhiều món cơm chiên biến tấu hấp dẫn như cơm chiên sò điệp sốt XO, cơm chiên rong biển Nhật, cơm chiên tỏi ớt xanh hay cơm chiên kiểu Malaysia, sốt Thái. Những món này có mùi thơm đặc trưng, vị béo hoặc cay nhẹ, giúp thực khách đổi vị sau khi thưởng thức nhiều món hải sản.
Bên cạnh các món cơm, mì xào và miến xào cũng được nhiều người gọi kèm. Miến xào cua, bún xào Singapore hay mì Ý sốt bò bằm cũng rất ngon, lạ miệng, phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau.
Các món lẩu đậm vị biển
Lẩu là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn sum họp. Lẩu cá đuối măng chua, lẩu hải sản, lẩu cua mang hương vị chua thanh, nước dùng đậm đà, ăn kèm rau tươi và bún hoặc mì.
Bên cạnh hải sản tươi sống trứ danh, các món lẩu tại nhà hàng Gành Hào cũng ghi điểm nhờ hương vị đậm đà, nguyên liệu đa dạng và cách nấu chuẩn vị. Nước lẩu được ninh kỹ từ xương, hải sản tươi kết hợp gia vị đặc trưng, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, càng ăn càng cuốn.
Thực đơn lẩu đa dạng, phù hợp nhiều khẩu vị khác nhau như lẩu hải sản, lẩu cá hồi, lẩu hải sản cá hồi, lẩu hải sản Gành Hào, lẩu hải sản Hàn Quốc cay, lẩu Thái Lan, lẩu Tứ Xuyên, lẩu chua cá dứa, lẩu chua cá bớp, lẩu chua tôm sú, lẩu sườn me cá đuối… Mỗi loại mang một sắc thái riêng, từ chua cay kích thích vị giác đến béo ngọt, thanh nhẹ dễ ăn.
Điểm cộng lớn là topping lẩu luôn đầy đặn, gồm tôm, mực, cá, nghêu, sò, rau xanh tươi và bún hoặc mì ăn kèm. Lẩu được phục vụ nóng hổi, rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình, nhóm bạn hoặc tiệc đông người. Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn tinh hoa ẩm thực biển, các món lẩu tại Gành Hào chắc chắn là lựa chọn không nên bỏ qua.
Giải khát & tráng miệng
Thực đơn giải khát gồm nước ngọt, nước trái cây, bia, rượu vang, kết hợp với các món tráng miệng mát nhẹ giúp kết thúc bữa ăn trọn vẹn.
Không chỉ nổi bật với hải sản và các món lẩu đậm vị, thực đơn giải khát & tráng miệng tại nhà hàng Gành Hào cũng được đầu tư chỉnh chu. Thực đơn giải khát gồm các loại nước ngọt, nước suối, nước yến, nước tăng lực, cùng nước ép trái cây tươi như cam, dưa hấu, ổi, táo…
Bên cạnh đó, Gành Hào còn phục vụ bia, rượu vang cho những bữa tiệc tùng, sinh nhật. Với nhóm khách gia đình hoặc phái nữ, trà trái cây, trà đào, trà vải, soda trái cây là lựa chọn được ưa chuộng nhờ vị thanh, không quá ngọt.
Phần tráng miệng cũng khá đa dạng với trái cây tươi, yaourt, panna cotta, flan, kem các vị… giúp làm dịu vị giác sau bữa hải sản đậm đà.
Giá nhà hàng Gành Hào là bao nhiêu?
Nhà hàng Gành Hào mang đến thực đơn đa dạng, phù hợp với nhiều nhu cầu thưởng thức ẩm thực khác nhau khi du lịch Vũng Tàu. Tại đây, thực khách có thể dễ dàng tìm thấy các món ăn với mức giá khá dễ chịu, chỉ từ 50.000 đồng đến khoảng 200.000 – 250.000 đồng, tùy vào số lượng món và loại hải sản lựa chọn. Nhìn chung, mức giá tại Gành Hào được đánh giá là hợp lý so với chất lượng món ăn và không gian phục vụ.
Địa chỉ nhà hàng Gành Hào
- Hotline: 19003332
- Website: https://ganhhao.com.vn/ganhhao/
- Địa chỉ nhà hàng Gành Hào 1: 03 Trần Phú, Phường 5, Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam
- Địa chỉ nhà hàng Gành Hào 2: 09 Hạ Long, Phường 2, Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu, Việt Nam
So sánh không gian và dịch vụ tại nhà hàng Gành Hào
Nhà hàng Gành Hào 1
Nhà hàng Gành Hào 1 gây ấn tượng mạnh nhờ vị trí sát biển hiếm có tại Vũng Tàu. Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng, nhiều khu vực bàn ăn hướng thẳng ra biển, cho phép thực khách vừa dùng bữa vừa tận hưởng gió biển mát rượi và tiếng sóng vỗ rì rào. Đặc biệt, vào những khung giờ như buổi trưa hoặc lúc hoàng hôn, view biển tại Gành Hào được đánh giá là rất đẹp, mang lại cảm giác thư giãn và “chill” đúng chất nghỉ dưỡng.
Nhờ diện tích lớn và cách bố trí hợp lý, nhà hàng phù hợp cho cả gia đình, nhóm bạn lẫn đoàn đông người. Bãi đỗ xe ô tô rộng rãi, miễn phí và lối dốc thuận tiện cho xe lăn, xe nôi cũng là điểm cộng lớn về trải nghiệm không gian.
Về dịch vụ, đội ngũ nhân viên tại Gành Hào nhìn chung khá nhanh nhẹn và nhiệt tình, đặc biệt là nhân viên phục vụ bàn luôn chú ý hỗ trợ khách trong quá trình dùng bữa. Tuy nhiên, vào những thời điểm quán đông hoặc khách đến muộn, đôi lúc vẫn xảy ra tình trạng món hết hoặc phục vụ chưa thật sự đồng đều giữa các ca. Dù vậy, với lợi thế không gian đẹp, vị trí yên tĩnh và phong cách phục vụ thân thiện, Gành Hào 1 vẫn là lựa chọn được nhiều thực khách quay lại khi muốn vừa thưởng thức hải sản vừa tận hưởng không khí biển đúng chất Vũng Tàu.
Nhà hàng Gành Hào 2
Nhà hàng Gành Hào 2 sở hữu không gian rộng rãi, sang trọng, nổi bật với vị trí sát biển và tầm nhìn thoáng đãng, đặc biệt đẹp vào buổi tối khi gió biển mát mẻ và không khí trở nên dễ chịu hơn. Quán được thiết kế đa dạng khu vực, bao gồm không gian ngoài trời gần biển, khu vực trong nhà máy lạnh và hệ thống phòng VIP riêng tư, phù hợp cho nhiều mục đích như ăn gia đình, tiếp khách, tổ chức tiệc hay họp mặt đông người. Nhờ nằm gần các khách sạn và bến tàu, Gành Hào 2 cũng là địa điểm ăn uống được nhiều du khách lựa chọn khi đến Vũng Tàu.
Về dịch vụ, nhà hàng nhìn chung ghi điểm nhờ đội ngũ nhân viên lịch sự, chuyên nghiệp và có kinh nghiệm phục vụ khách đoàn. Nhân viên thường hỗ trợ sắp xếp chỗ ngồi, gợi ý không gian phù hợp với nhu cầu của từng nhóm khách. Tuy nhiên, vào các khung giờ cao điểm hoặc cuối tuần, lượng khách đông có thể khiến tốc độ phục vụ chậm hơn và trải nghiệm chưa thật sự đồng đều giữa các bàn. Dù vậy, với lợi thế về quy mô, không gian đẹp và mô hình phục vụ đa dạng, Gành Hào 2 vẫn được xem là địa điểm phù hợp cho những bữa tiệc hải sản kết hợp ngắm biển tại Vũng Tàu.
Đánh giá: Nhìn chung, Gành Hào 1 và Gành Hào 2 đều là những nhà hàng hải sản nổi tiếng tại Vũng Tàu, nhưng không gian và phong cách phục vụ mỗi địa điểm lại phù hợp với nhu cầu trải nghiệm khác nhau. Gành Hào 1 gây ấn tượng với không gian sân vườn rộng rãi, thoáng mát, thích hợp cho các buổi tụ họp gia đình, sinh nhật hoặc tổ chức sự kiện ngoài trời. Trong khi đó, Gành Hào 2 hướng đến phong cách sang trọng hơn với hệ thống phòng VIP riêng tư, phù hợp cho tiếp khách, gặp gỡ đối tác hoặc những bữa tiệc cần sự yên tĩnh và riêng biệt. Tùy vào mục đích sử dụng, thực khách có thể lựa chọn Gành Hào 1 để tận hưởng không khí thoải mái, gần gũi hoặc Gành Hào 2 nếu ưu tiên không gian đẳng cấp và dịch vụ chuyên nghiệp hơn.
Nhà hàng Gành Hào 1 hay Gành Hào 2 ngon hơn?
Thực tế, rất khó để khẳng định Gành Hào 1 hay Gành Hào 2 ngon hơn, bởi chất lượng món ăn giữa hai chi nhánh khá đồng đều và đều nổi tiếng với hải sản tươi sống, chế biến theo khẩu vị dễ ăn của đa số thực khách. Tuy nhiên, trải nghiệm món ăn giữa hai chi nhánh lại có sự khác biệt nhất định tùy thời điểm. Gành Hào 1 thường được đánh giá cao khi món lên đúng chuẩn hải sản tươi, khẩu phần lớn, các món quen thuộc như hàu nướng phô mai, mực sữa chiên mắm, lẩu cá đuối, sò huyết xào me hay các món sashimi đều dễ ăn và hợp khẩu vị.
Trong khi đó, Gành Hào 2 ghi điểm với menu đa dạng, nhiều món phù hợp đi nhóm đông như cua trứng hấp, tôm hấp, gỏi tôm thịt, hải sản nhìn chung vẫn giữ được độ tươi và vị ngọt tự nhiên. Dù vậy, một số thực khách phản ánh chất lượng món ở Gành Hào 2 đôi lúc chưa đồng đều, có thời điểm món bị nguội hoặc nêm nếm lệch vị so với trước.
Một số hình ảnh nhà hàng Gành Hào
Tổng kết
Tóm lại, qua review nhà hàng Gành Hào 1 và Gành Hào 2 về thực đơn, giá cả và trải nghiệm tổng thể, có thể thấy mỗi chi nhánh đều sở hữu những thế mạnh riêng. Gành Hào 1 phù hợp với những ai yêu thích không gian thoáng đãng, gần biển và các món hải sản quen thuộc, trong khi Gành Hào 2 lại ghi điểm nhờ quy mô lớn, phòng VIP sang trọng và thực đơn đa dạng, thích hợp cho tiếp khách hoặc đi nhóm đông. Nhìn chung, mức giá tại cả hai nhà hàng được đánh giá là tương xứng với chất lượng món ăn và địa điểm nhà hàng, còn việc lựa chọn chi nhánh nào ngon hơn sẽ phụ thuộc vào khẩu vị và nhu cầu trải nghiệm của mỗi thực khách.
Bên cạnh thưởng thức hải sản tại nhà hàng, nếu bạn muốn chủ động chuẩn bị những bữa ăn chất lượng ngay tại nhà, Đệ Nhất Foods là nhà cung cấp thực phẩm uy tín dành cho bạn. Đặc biệt, thịt bò nhập khẩu do Đệ Nhất Foods cung cấp với nhiều phần cắt phổ biến như thăn nội, thăn ngoại, ribeye hay shortplate sẽ giúp bạn dễ dàng chế biến các món steak, BBQ hoặc lẩu hấp dẫn. Nhờ chất lượng ổn định và nguồn gốc rõ ràng, những bữa ăn tại nhà hoàn toàn có thể mang lại trải nghiệm trọn vẹn không kém khi dùng bữa tại các nhà hàng nổi tiếng như Gành Hào.






















